純日本的な時間

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ご近所の加藤家で初釜。

京風のお雑煮ではじまり、お正月らしい食の数々。
もちろん、すべて手作りのおもてなし料理。
花びら餅に濃茶と薄茶もいただきました。

久しぶりに、季節を感じながらゆっくり食を楽しむことができ
特別な時間でした。

ベトナムで、こういう時間をとるのは本当に難しい。
まずは、おもてなしをするお道具からそろえないと!!!

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by katsu-vn | 2011-01-03 17:11 | Japan