純日本的な時間
2011年 01月 03日ご近所の加藤家で初釜。
京風のお雑煮ではじまり、お正月らしい食の数々。
もちろん、すべて手作りのおもてなし料理。
花びら餅に濃茶と薄茶もいただきました。
久しぶりに、季節を感じながらゆっくり食を楽しむことができ
特別な時間でした。
ベトナムで、こういう時間をとるのは本当に難しい。
まずは、おもてなしをするお道具からそろえないと!!!
by katsu-vn
| 2011-01-03 17:11
| Japan